Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.9 14 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1986 kJ / 475 kcal

Fat 29 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bramborové saláty 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Jarní závitky

30 Min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 Std. 40 Min

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 Min

Ruský salát z červené řepy

1 Std. 10 Min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 Min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1 Std. 40 Min

Kari bramborový salát

1 Std. 30 Min

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

1 Std.

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 Std.

Zeleninová kapsa

45 Min

Středomořský Green Goddess salát

40 Min

Quinoa bowl salát Green Goddess

1 Std.

Show all