Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fat
- 77.8 g
- Saturated Fat
- 48.8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 1160.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBrambory ve slupce s tvarohovým dipem
1 Std.
Čočka na kyselo
2 Std. 55 Min
Lívanečky s jablky
40 Min
Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou
1 Std. 30 Min
Langoše
1 godz. 20 min
Tvarohové knedlíky s jahodami
50 Min
Bramboráky
45 min
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55 min
Palačinky s tvarohem
25 min
Lokše s mákem
24 Std. 30 Min
Šišky s mákem
24 Std. 50 Min
Borůvkové knedlíky
1 godz. 40 min