Cebollas rellenas de calabaza y romero

Cebollas rellenas de calabaza y romero

4.2 6 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

6 porciones

Ingredients

80 g de queso parmesano cortado en trozos
1 diente de ajo pelado
2 ramitas de romero sólo las hojas
20 g de aceite de oliva extra virgen
6 cebollas peladas
250 g de calabaza cortada en cubos (aprox. 2-3 cm)
200 g de agua
aceite de oliva para engrasar
1 cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida
romero para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 0.6 mg

Protein 6.8 g

Calories 637.3 kJ / 152.3 kcal

Fat 7 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DE INVIERNO 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Requesón

2 h

Noodles con ejotes

40 min

Guarnición de papas

30 min

Puré de papa y camote con chile morita

45 min

Betabeles con alioli de cilantro

55 min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 min

Alambre de pescado

35 min

Guarnición de calabacitas con elote

30 min

Ensalada César con chipotle

30 min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min

Champiñones Rellenos

30 min

Soufflé de huauzontle

50 min

Show all