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Cebollas rellenas de calabaza y romero
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 porciones
Ingredients
-
80 g de queso parmesano cortado en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
2 ramitas de romero sólo las hojas
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
6 cebollas peladas
-
250 g de calabaza cortada en cubos (aprox. 2-3 cm)
-
200 g de agua
-
aceite de oliva para engrasar
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
romero para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
0.6 mg
Protein
6.8 g
Calories
637.3 kJ /
152.3 kcal
Fat
7 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
16.8 g
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