Devices & Accessories
Struffoli (Italia)
Prep. 1 h
Total 1 h 10 min
20 porții
Ingredients
Struffoli
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru500 g
-
unt5 g
-
zahăr90 g
-
lichior Strega sau Galliano50 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)4
-
scorțișoară măcinată1 priză
-
bicarbonat de sodiu1 priză
-
sare de mare fină1 priză
-
lămâie doar coaja rasă fin1
-
portocală doar coaja rasă fin1
-
ulei de arahide pentru prăjit1000 g
Glazura și asamblarea
-
miere300 g
-
apă25 g
-
zahăr50 g
-
portocală doar coaja rasă1
-
lămâie doar coaja rasă1
-
coajă de portocală confiată100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
4.4 g
Calories
1318 kJ /
315 kcal
Fat
14.1 g
Carbohydrates
43.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Crăciunul în jurul lumii
9 Recipes
International
International
You might also like...
Show allPlăcintă cu mere și coacăze negre
2 h
Vulcan de ciocolată
2 h
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25 min
Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi
1 h 45 min
Batoane Cheesecake cu cartofi dulci
2 h
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
No ratings
Souffle Cantuccini cu sos de cafea
No ratings
Cheesecake cu mango
No ratings
Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă
No ratings
Sorbet de pepene și fructe de pădure
25 min
Sorbet de pepene galben
15 min
Înghețată de budincă de orez cu coulis de piersici
4 h 30 min