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Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate
Prep. 40 min
Total 2 h 20 min
8 unidades
Ingredients
Gofres de feria veganos
-
de semillas de chía10 g
-
de agua50 g
-
de leche de almendras120 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar40 g
-
de harina de fuerza300 g
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de coco120 g
-
de vainilla líquida1 cucharada
-
de azúcar perla100 g
Salsa de chocolate
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos120 g
-
leche de almendras70 g
Terminación y montaje
-
de aceite para engrasar (o en spray)1 chorrito
-
de fruta fresca variada400 g
Nutrition per 1 unidad
Calories
444 kcal /
1857 kJ
Protein
5.6 g
Fat
21.8 g
Carbohydrates
56.5 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
16.5 g
Sodium
102 mg
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