Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
TM31 TM5 TM6

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

3.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku, velký
  • 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička oregána, suchého
  • 3 špetky soli
  • 1 špetka pepře, mletého
  • 440 gramů jehněčího masa, 4 steaky
  • 1000 gramů vody

Brambory

  • 750 gramů brambor, malých
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané
  • 4 lístky čerstvé máty

Mrkev

  • 400 gramů mrkve, na kousky
  • 1 čajová lžička kmínu drceného
  • 10 gramů másla

Nutrition
per 1 porce
Calories
2851 kJ / 681 kcal
Protein
21.1 g
Carbohydrates
41 g
Fat
48.8 g
Fibre
5.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all