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Ciambella ricoperta al cioccolato

Ciambella ricoperta al cioccolato
3.1 22 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
12 porzioni
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Ingredients

Impasto
  • 200 g zucchero
  • 200 g di burro morbido a pezzi
  • 6 uova
  • 40 g di brandy
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di fecola di patate
  • 300 g di farina tipo 0
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Copertura
  • 200 g cioccolato fondente a pezzi
  • 30 g di latte
  • 20 g di brandy
  • 100 g di mascarpone

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.1 g
Calories 2114 kJ / 505 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 60.5 g

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