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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
9 tranches
Ingredients
-
115 g d'huile végétale
-
270 g de sucre
-
3 œufs de gros calibre
-
60 g de cacao en poudre Hershey's
-
140 g de farine tout usage
-
½ c. à thé de sel
-
1 c. à thé de poudre à pâte
-
¼ c. à thé de bicarbonate de soude
-
140 g de lait entier
Glaçage au chocolat
-
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
45 g de lait entier
-
225 g de chocolat noir pépites ou morceaux (6 mm/¼ po)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 tranche
Sodium
248 mg
Protein
8 g
Calories
2238 kJ /
535 kcal
Fat
30 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
59 g
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