Mực trứng nhồi thịt hấp

Mực trứng nhồi thịt hấp

No ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 khẩu phần

Ingredients

Mực nhồi

mực nguyên con tươi
500 gam
tỏi
2 nhánh
gừng tươi nhỏ (1 cm)
1 miếng
cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ
2
cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở
1
nấm hương ngâm nở
4 cái
thịt lợn xay
150 gam
muối
½ thìa cà phê
bột tiêu
⅛ thìa cà phê
nước
500 gam
cây sả cắt khúc 4-5 cm
2

Nước chấm

gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ
1 nhánh
tỏi băm nhỏ
2 nhánh
nước mắm
½ thìa canh
nước cốt chanh
2 thìa canh
nước
1 ½ thìa canh
đường
1 ½ thìa canh
quả ớt băm nhỏ
1
cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 27 g

Calories 1104 kJ / 264 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thủy hải sản 8 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Show all

Cua Sốt Ớt Singapore

No ratings

Cá Hấp Xì Dầu

No ratings

Cá Kho Riềng

2 h

Cá Nục Kho Măng

1 h 50 min

Cá Hấp Tàu Xì

No ratings

Tôm Rang Cà Ri Gừng Sả

No ratings

Tôm Hấp Bia

15 min

Mì Udon Kim Chi Hải Sản

No ratings

Tôm Rang Mắm Hành

25 min

Tôm Rang Đồng Quê

No ratings

Cá Hấp Chanh Kiểu Thái

No ratings

Chả Cá Thác Lác

55 h

Show all