Tôm Sốt Ớt

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

10 khẩu phần

Ingredients

dầu ăn
100 gam
quả ớt khô ngâm mềm
4
quả ớt tươi (optional) chọn ớt sừng
1
tép tỏi
5
hành khô
50 gam
tôm khô ngâm mềm
10 gam
mắm ruốc huế (Thanh Hà)
5 gam
5 gam mắm ruốc, Malaysia (belacan)
sốt me cô đặc
15 gam
muối
4 gam
nước lấy thêm 4 muỗng canh nước
500 gam
tương cà
70 gam
đường
15 gam
bột nêm
3 gam
tôm sú tươi, bóc vỏ chẻ lưng, lấy chỉ
1000 gam
bột ngô (~ 30 g)
2 thìa canh
quả trứng gà đã đánh tan
2
lá mùi ta tươi (ngò rí), để trang trí
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 775.2 mg

Protein 18.7 g

Calories 849.4 kJ / 203 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Một Chạm Thành Home Chef 15 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Show all

Tôm Rang Đồng Quê

No ratings

Tôm Tỏi Ớt

10 min

Cá Hồi Hấp Sốt Mật Ong Xì Dầu

No ratings

Menu: Cơm - Cá Hấp Kiểu Thái - Đậu Hủ Với Nấm

No ratings

Cá Nhồi Sốt Ớt Nướng

No ratings

Cá Thu Sốt Cà

30 min

Mực Rim Masala

25 min

Chả Cá Hồi Cho Bé

1 h 25 min

Cua Sốt Ớt Singapore (Nấu Với Thịt Cua)

50 min

Cua Sốt Ớt Singapore

50 min

Cá Hấp Tàu Xì

No ratings

Tôm Rang Cà Ri Gừng Sả

25 min

Show all