Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
500
gam phi lê cá, thái miếng, (cá rô phi, cá
thu, cá măng,...), cấp đông
12 giờ - 100 gam giò sống
- 50 gam hành lá, băm nhỏ, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 50 gam thì là tươi, băm nhỏ, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 1 thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 1 thìa cà phê bột tiêu, điều chỉnh tùy khẩu vị
- nước lạnh, để ngâm chả cá
- dầu ăn, để ngâm chả cá
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 270 kJ / 64.5 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 3.5 g
- Fat
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCá hồi sous-vide Aromatics (50°C)
No ratings
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
No ratings
Cá hấp sốt ngũ liễu
No ratings
Mực hấp kiểu Thái
No ratings
Tôm rang đồng quê
No ratings
Tôm nấu bia
No ratings
Mì soba với tôm chanh ớt
No ratings
Tôm tỏi ớt
No ratings
Mì pasta cá ngừ
No ratings
Cơm cà ri tôm
No ratings
Vẹm xanh sốt cà chua cay
No ratings
Chả cá hấp kiểu Thái
No ratings