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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pommes de terre rôties (Betty) Métrique
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Ingredients
Pommes de terre rôties
-
625 g d'eau
-
1360 g de pommes de terre Yukon Gold (env. 70 à 100 g ch.)
-
85 g d'huile végétale85 g d'huile d'olive vierge extra
-
1 c. à soupe de sel selon le goût
-
2 brins de romarin frais
Gremolata au parmesan
-
60 g de parmesan en cubes
-
1 gousse d'ail
-
15 g feuilles de persil frais
-
1 citron zeste fin, sans chair blanche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1320.2 mg
Protein
8.3 g
Calories
1438.7 kJ /
343.9 kcal
Fat
16.9 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
41.3 g
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