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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Purée de chou-fleur
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
-
30 g de parmesan coupée en morceaux
-
680 g de bouquets de chou-fleur
-
2 gousses d'ail
-
45 g d'eau
-
½ c. à thé de sel selon le goût
-
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
-
1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
-
de ciboulette fraîche haché, pour garnir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
445.9 mg
Protein
6 g
Calories
434.9 kJ /
104 kcal
Fat
5.7 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
3.2 g
Carbohydrates
9.3 g
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