Canh tôm chua
TM6 TM5

Canh tôm chua

(No ratings)

Ingredients

  • 1 củ hành khô
  • 1 nhánh tỏi
  • 15 gam dầu ăn
  • 2 củ sả tươi, cắt khúc, đập dập
  • 2 quả cà chua bổ múi cau
  • 20 gam sốt me
  • 200 gam dứa, cắt miếng vừa ăn
  • 400 gam tôm tươi nguyên vỏ, cỡ vừa
  • 1800 gam nước
  • 2 cái lá chanh kaffir (chanh Thái)
  • 15 gam đường vàng
  • 30 gam nước mắm, tùy khẩu vị
  • 100 gam giá đỗ
  • 4 quả đậu bắp tươi, cắt khúc khoảng 2.5 cm
  • 3 nhánh rau mùi ta tươi, để trang trí
  • 1 quả ớt bỏ hạt, thái lát, điều chỉnh tùy khẩu vị

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1117 kJ / 267 kcal
Protein
25.9 g
Carbohydrates
26.2 g
Fat
6.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all