Canh Bóng Ngũ Sắc

5.0 1 rating

Prep. 1 h 30 min

Total 50 h

4 khẩu phần

Ingredients

Thực hiện

nấm hương khô ngâm nước ấm 20-30 phút, rửa sạch
7 gam
25 gam nấm hương tươi
giò sống (mọc)
300 gam
nấm hương khô khoảng 12 cái, ngâm nước ấm 20-30 phút, rửa sạch
30 gam
da heo chọn loại sấy khô
50 gam
cà rốt tỉa hoa, cắt lát 3-5 mm
70 gam
củ cải trắng tỉa hoa, cắt lát 3-5 mm
30 gam
súp lơ xanh cắt miếng vừa ăn 3-4 cm
100 gam

Hoàn thiện

nước dùng gà
1000 - 1200 gam
tôm khô rửa sạch, ngâm nước ấm 10-15 phút
50 gam
muối điều chỉnh tùy khẩu vị
1 - 2 gam
nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
8 - 10 gam
lá mùi ta tươi cắt nhỏ, để trang trí
5 gam
hành lá cắt nhỏ, để trang trí
5 gam
bột tiêu
1 nhúm

Difficulty

medium

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 1191.7 mg

Protein 31.5 g

Calories 1674.9 kJ / 400.3 kcal

Fat 21.4 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chạm Tết Trọn Vị 18 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Show all

Súp Gà

No ratings

Gà Hấp và Cháo Hạt Sen

45 min

Canh Bò Cải Chua

1 h

Canh Chua Ngó Sen

No ratings

Canh Măng Hầm Móng Giò

2 h

Canh Rong Biển Đậu Hủ Non

No ratings

Súp Cốm Non Nấu Chậm

1 h 5 min

Canh Cà Bung

40 min

Canh Khổ Qua Nhồi Thịt

30 min

Súp Nấm Sò Thuần Chay

40 min

Súp Ravioli Thịt Bò

No ratings

Súp Cà Chua Nghiền Kiểu Tây Ban Nha

10 min

Show all