![Gâteau au fromage à la japonaise (Anna) Métrique Gâteau au fromage à la japonaise (Anna) Métrique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f383a4d-d9d9-4326-bc17-289840812e82/Derivates/a162f84b-24c6-449e-a870-2d1ff13d9d12.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de beurre non salé, pour beurrer
- 8 œufs de gros calibre, à température ambiante
- eau bouillante, pour le bain-marie
- 340 g de fromage à tartiner, type fromage à la crème, à température ambiante, en morceaux
- 115 g de beurre non salé à température ambiante, en morceaux
- 115 g de lait entier
- 2 ¼ c. à thé de jus de citron
- ¼ c. à thé de sel
- 115 g de farine à pâtisserie
- 30 g de fécule de maïs
- 225 g de sucre
- ½ c. à thé de crème de tartre
- baies fraîches variées, pour la finition
- Nutrition
- per 1 tranche
- Calories
- 1439 kJ / 344 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 205 mg
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