Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

4.9 12 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

10 porce

Ingredients

Těsto

540 gramů vody
18 gramů čerstvého droždí
560 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky cukru
30 gramů másla na kousky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička kyseliny citrónové

30 gramů citrónové šťávy

Bazalkové pesto

80 gramů parmazánu na kousky
25 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
40 gramů čerstvé bazalky pouze lístky
75 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Kompletace

50 gramů oliv zelených nebo černých, na plátky, plus olivy na oči a tykadla
50 gramů sušených rajčat na plátky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 0.4 mg

Protein 10.6 g

Calories 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 47.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dětské pečení 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Zahradní focaccia

2 h 10 min

Lněné bezlepkové pečivo

1 h

Buchty s uzeným masem

1 h 30 min

Fenyklová focaccia

No ratings

Pizza diavola

1 h 45 min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2 h 5 min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 h 30 min

Srdíčka z listového těsta

1 h 20 min

Květinová focaccia bez lepku

1 h 45 min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1 h 10 min

Auvergneský sýrový quiche

1 h 20 min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 h 20 min

Show all