Cháo cá diêu hồng
TM5 TM6

Cháo cá diêu hồng

(No ratings)

Ingredients

  • 1 con cá diêu hồng (khoảng 1,3 kg), sơ chế sạch
  • 1 thìa cà phê muối, để ướp cá
  • ½ thìa cà phê bột tiêu đen, để ướp cá
  • 900 gam nước sôi, lấy dư
  • nước sôi
  • 120 gam gạo tẻ, vo sạch
  • 30 gam gạo nếp, vo sạch
  • ½ thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
  • ½ thìa cà phê nước mắm, điều chỉnh tùy khẩu vị
  • 10 gam nước mắm, để ướp cá
  • hành lá, thái nhỏ, để ăn kèm
  • thì là tươi, thái nhỏ, để ăn kèm
  • 1 nhúm bột tiêu, tùy khẩu vị

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
2694 kJ / 644 kcal
Protein
45 g
Carbohydrates
55 g
Fat
28 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all