Cháo Sườn Sụn

5.0 1 rating
Prep. 35 min
Total 1 h
4 khẩu phần

Ingredients

  • gạo tẻ ngâm 30 phút, vo sạch, để ráo nước
    100 gam
  • gạo nếp ngâm 30 phút, vo sạch, để ráo nước
    20 gam
  • hành khô
    10 gam
  • dầu ăn
    10 gam
  • sườn sụn chần qua nước sôi cho sạch
    200 gam
  • bột tiêu
    ½ thìa cà phê
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • nước mắm
    1 thìa cà phê
  • nước
    800 gam
  • quẩy rán (optional) cắt miếng, để ăn kèm
  • hành phi (optional) để ăn kèm
  • rau mùi ta tươi (hành ngò), thái nhỏ, để trang trí
  • bột tiêu

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 9.9 g
Calories 1134.5 kJ / 271.2 kcal
Fat 14.4 g
Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all