Há Cảo Tam Vị

Há Cảo Tam Vị

No ratings
Prep. 40 min
Total 45 min
4 khẩu phần

Ingredients

Bột
  • bột mì
    180 gam
  • bột lúa mạch đen
    120 gam
    120 gam bột mì
  • nước
    150 gam
  • muối khoảng 1/2 thìa cà phê
    3 gam
Nhân
  • mộc nhĩ tươi
    160 gam
    40 gam mộc nhĩ, đã ngâm nước ít nhất 30 phút cho nở hết
  • tôm tươi bóc vỏ
    200 gam
  • thịt lợn xay
    300 gam
  • dầu mè
    15 gam
  • muối
    5 gam
  • rượu Thiệu Hưng
    20 gam
  • bột tiêu trắng khoảng ¼ thìa cà phê
    1 gam
  • nước tương loãng
    10 gam
  • đường khoảng ¼ thìa cà phê
    1 gam
  • hành lá cắt nhỏ
    20 gam

Difficulty

medium


Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 1208 mg
Protein 31.5 g
Calories 2759.1 kJ / 659.4 kcal
Fat 21.4 g
Fibre 33 g
Saturated Fat 6.8 g
Carbohydrates 87.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all