Skip to main content Search
Cháo ếch

Cháo ếch
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
4 khẩu phần
Sign up for free

Ingredients

Cháo
  • gạo tẻ
    85 gam
  • gạo nếp
    15 gam
  • muối
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu trắng
    1 nhúm
  • gừng tươi (khoảng 5 g), thái chỉ
    1 nhánh
  • nước
    800 gam
Ếch
  • tỏi
    10 gam
  • gừng tươi (khoảng 5 g)
    1 nhánh
  • hành lá
    1 nhánh
  • dầu ăn
    1 thìa cà phê
  • thịt ếch đã sơ chế, chặt miếng vừa ăn
    300 gam
  • bột tiêu
    ¼ thìa cà phê
  • đường
    1 thìa cà phê
  • muối
    1 thìa cà phê
  • nước tương đặc
    2 thìa cà phê
  • bột ngô
    1 thìa cà phê
  • dầu ăn
    10 gam
Hoàn thiện
  • nước tương loãng
    1 thìa canh
  • nước tương đặc
    ½ thìa canh
  • đường
    1 thìa cà phê
  • muối biển
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu
    ¼ thìa cà phê
  • rượu gạo (hoặc rượu trắng khác)
    1 thìa canh
  • dầu ăn
    1 thìa canh
  • nước
    100 gam

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 7 g
Calories 1891 kJ / 452 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cháo, cơm, xôi 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Xôi lạc

4.4(5)

50 min

Cơm Gà Hội An

4.6(5)

1 h 5 min

Bánh Bao Cấp Tốc

5.0(2)

1 h

Cháo Sườn Sụn

4.2(5)

1 h

Phở Trộn Kiểu Thái

5.0(1)

45 min

Cháo Sườn Gạo Lức Đài Loan

4.0(1)

1 h 10 min

Mì Soba Lạnh Với Đậu Nành Non Và Nước Chấm

No ratings

Cơm Gà Hải Nam

5.0(1)

4 h 5 min

Mì Spaghetti Carbonara (TM7)

No ratings

Sa-lát Nui với Cá Ngừ và Ngô Ngọt Cho Bé

No ratings

Há Cảo Nhân Bắp và Thịt Heo

No ratings

Há Cảo Nhân Thịt Bò Hành Tây

No ratings

 Show all