
Devices & Accessories
Cơm gà Hội An
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
6 khẩu phần
Ingredients
-
gạo vo sạch300 gam
-
bột nghệ¼ thìa cà phê
-
muối½ thìa cà phê
-
nước lấy dư để nấu cơm1500 gam
-
gừng tươi gọt vỏ, thái lát10 gam
-
con gà ta, (khoảng 1.2 - 1.5 kg), để nguyên con, sơ chế sạch1
-
dầu ăn10 gam
-
củ cà rốt nạo sợi1
-
đu đủ xanh, nạo sợi150 gam
-
hành tây thái lát mảnh100 gam
-
rau răm rửa sạch
-
quả ớt tươi thái lát1
Nutrition per 1 khẩu phần
Calories
296 kcal /
1238 kJ
Protein
8.2 g
Fat
2 g
Carbohydrates
61.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Cháo, cơm, xôi
9 Recipes
International
International