Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gam gạo, vo sạch
- ¼ thìa cà phê bột nghệ
- ½ thìa cà phê muối
- 1500 gam nước, lấy dư để nấu cơm
- 10 gam gừng tươi, gọt vỏ, thái lát
- 1 con gà ta, (khoảng 1.2 - 1.5 kg), để nguyên con, sơ chế sạch
- 10 gam dầu ăn
- 1 củ cà rốt, nạo sợi
- 150 gam đu đủ xanh, nạo sợi
- 100 gam hành tây, thái lát mảnh
- rau răm, rửa sạch
- 1 quả ớt tươi, thái lát
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 1238 kJ / 296 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Carbohydrates
- 61.4 g
- Fat
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Cơm giăm bông và cải chip
Keine Bewertungen
Nấu quinoa cơ bản
Keine Bewertungen
Pasta rau củ mùa đông
Keine Bewertungen
Mì pasta với ragout rau củ
Keine Bewertungen
Xôi khúc
Keine Bewertungen
Xôi gấc
Keine Bewertungen
Xôi chim
Keine Bewertungen
Xôi lạc
50 min
Xôi xéo
9 Std.
Cháo cá diêu hồng
Keine Bewertungen
Cháo ếch
Keine Bewertungen
Cháo trắng thịt bằm trứng hấp
30min