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Latte al caramello
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Salsa al caramello
-
di zucchero250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 - 250 g
-
di acqua30 g
-
di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
-
di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)30 g
Latte al caramello
-
di latte600 g
-
bacca di anice stellato1
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
di fiocchi di sale2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
134 kcal /
559 kJ
Protein
0 g
Fat
7 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
125 mg
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