![Focaccia con salsiccia Focaccia con salsiccia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/56C82FA2-C46A-42DF-9F5E-D03554F5511A/Derivates/B6D11ED2-F557-4DD5-9B5D-8496DF874016.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 50 g di latte
- 1 cucchiaino di zucchero
-
25
g di lievito di birra
or 2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato - 250 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di farina tipo 0 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
- 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g salsiccia a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2784 kJ / 665 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 58.8 g
- Fat
- 37 g
In Collections
Alternative recipes
Show allImpasto per pizza di Kamut®
2 Std.
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Pinsa romana
5 Std.
Tartellette alle cipolle caramellate
1 godz.
Focaccia tramezzino
2 godz. 5 min
Focaccia barese
2 godz. 55 min
Bruschetta (senza glutine)
3h
Focaccia barese TM6
4小时
Pizza margherita (per 1 persona)
1 godz. 30 min
Pizza napoletana
9 Std.
Focaccia primavera
3h