Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

4.7 85 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

4 porzioni

Ingredients

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

3 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
2 - 3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di origano fresco o secco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 6.5 g

Calories 1035 kJ / 247.4 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 39.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

Pizze e focacce 60 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia ligure

4 h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 h

Pizza New York style

3 h 50 min

Pizza quattro stagioni

1 h 30 min

Friselle

4 h

Girelle alla pizza

3 h 10 min

Piccoli calzoni TM6

4 h 30 min

Pizza napoletana

9 h

Pitta rustica salentina

1 h 40 min

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40 min

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1 h 30 min

Tartellette alle cipolle caramellate

1 h

Show all