Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

4.7 84 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

4 porzioni

Ingredients

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

3 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
2 - 3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di origano fresco o secco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 6.5 g

Calories 1035 kJ / 247.4 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 39.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

Pizze e focacce 60 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Makhmar (Focaccia marocchina)

2h 20min

Focaccia alla curcuma

3h 30min

Calzoni vegetariani

1h 50min

Panini croccanti

24h

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4h

Focaccia a sorpresa

2h

Pizza di patate dolci

1h 5min

Pane di patate

3h

Piccoli calzoni TM6

4h 30min

Croissant con tonno affumicato

6h

Pitta rustica salentina

1h 40min

Strudel di verdure

2h

Show all