Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

Name: Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 20 g di Parmigiano reggiano; 10 g di burro; 20 g di scalogno; 80 g di passata di pomodoro; 80 g di tonno in scatola; 40 g di acqua; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 80 g di pasta secca corta; farina tipo 00

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Prep. 10 min

Total 45 min

1 porzione

Ingredients

di Parmigiano reggiano
20 g
di burro + q.b.
10 g
di scalogno
20 g
di passata di pomodoro
80 g
80 g di pomodoro cuore di bue, la polpa, senza la buccia
di tonno in scatola sgocciolato
80 g
di acqua
40 g
di sale + q.b.
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di pasta secca corta tipo ditaloni
80 g
farina tipo 00 q.b.