Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Volcán de dulce de leche
Prep. 15 min
Total 40 min
8 portions
Ingredients
Volcán
-
manteca para enmantecar los moldes
-
harina para enharinar los moldes
-
1 huevo
-
4 yemas de huevo
-
100 g de crema para batir
-
700 g de dulce de leche repostero
-
50 g de fécula de maíz
Crema Inglesa
-
½ vaina de vainilla (ver sugerencias)
-
4 yemas de huevo
-
300 g de leche
-
50 g de azúcar
Emplatado
-
1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
2849 kJ /
681 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
85 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Cake de plátano y nueces pacanas
50 min
Tarta de limón y merengue
3 h
Galletas de turrón
2 h 15 min
Casadielles
3 h
Galletas de jengibre (gingerbread)
1 h 15 min
Marquesas
30 min
Tronco de Navidad
8 h 30 min
Polvorones de limón
13 h
Tortitas de avena y arándanos
15 min
Stollen
2 h
Galletas de cacao, almendra y canela
1 h 50 min
Panettone tradicional
8 h 30 min