Polévka z odřezků ze zeleniny
TM5 TM6

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 (17 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů toustového chleba, na kostičky (cca 1,5 cm)
  • 30 gramů šalotky, napůl
  • 20 gramů olivového oleje, plus navíc na zakápnutí
  • 700 gramů směsi zeleniny, zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli

Nutrition
per 1 porci
Calories
795 kJ / 190 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
25 g
Fat
8 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all