Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 24 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 795 kJ / 190 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Extra výživná vegetariánská polévka

30 min

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13 h 30 min

Játrová rýže

35 min

Fazolková polévka

35 min

Eintopf se zelím a kroupami

1 h

Zabijačková černá polévka

35 min

Polévka z batátů s rybími kousky

40 min

Krémová polévka s medvědím česnekem

30 min

Cuketový krém s modrým sýrem

25 min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1 h 10 min

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45 min

Rybí polévka s pórkem

35 min

Show all