Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
or 80 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki - 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 40 g masła pokrojonego na kawałki
- 200 - 250 g kurek, świeżych oczyszczonych
- 250 g ryżu do risotto, np. arborio
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 560 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża świeża, posiekana, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 420.4 kcal / 1759.1 kJ
- Protein
- 12.6 g
- Fat
- 14 g
- Carbohydrates
- 57.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
