Wildschwein Bolognese
TM6 TM5

Wildschwein Bolognese

4.7 (104 ratings)

Ingredients

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund Suppengrün (ca. 300 g), in Stücken (z.B. Sellerie, Möhre, Porree)
  • 15 g Öl
  • 500 g Wildschwein-Hackfleisch
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • 500 g passierte Tomaten
  • 50 g Tomatenmark
  • 2 TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
  • 2 TL Gewürzpaste
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 500 g Nudeln

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1275 kJ / 304 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
9 g
Fat
15 g
Fibre
4.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all