Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blaty bezowe
- 400 g cukru
- 8 białek (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli
- 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
Krem śmietanowy z mascarpone
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 200 - 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
Sos owocowy i dekoracja
- 180 g malin, świeżych
- 160 g jeżyn, świeżych
- 100 g borówek amerykańskich
- 20 g cukru pudru
- 60 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2178.5 kJ / 520.4 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 67.3 g
- Fat
- 25.4 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 84.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allFrancuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2h 30min
Drożdżówki z jabłkami
2 godz. 35 min
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40min
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1 Std. 15 Min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1h 20min
Oponki serowe
45 Min
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
3 Std.
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1h 55min
Ciasto ucierane z owocami i kruszonką
1 Std. 10 Min
Ciasto drożdżowe z kruszonką
1 Std. 30 Min
Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)
40min
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
2h 15min