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Galletas Springerle

Galletas Springerle
3.4 7 ratings
Prep. 45 min
Total 10 h
24 unidades
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Ingredients

  • ¼ de cucharadita de hartshorn
    ¼ de cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharada de leche entera (para diluir el hartshorn)
  • 2 huevos a temperatura ambiente
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 250 g de azúcar glas
  • 250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • ½ cucharadita de licor de anís
    ½ cucharadita de vainilla líquida
  • 40 g de mantequilla (optional) a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de anís en grano

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.8 g
Calories 409 kJ / 98 kcal
Fat 2.1 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 18 g

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