Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porții

Ingredients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 h 15 min

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

No ratings

Tort negresă cu caramel sărat

2 h 40 min

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1 h 15 min

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1 h 35 min

Croissant

5 h 20 min

Brioșe trei feluri de ciocolată

50 min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2 h

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50 min

Madlene cu vanilie

No ratings

Brioșe cu ciocolată și cireșe

1 h 45 min

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20 min

Show all