Devices & Accessories
Dacquoise cu zmeură
Prep. 30 min
Total 2 h
8 porții
Ingredients
Stratul Dacquoise
-
zahăr extrafin170 g
-
făină20 g
-
migdale măcinate90 g
-
albuș de la cca. 3 ouă mari100 g
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
-
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele1
-
gălbenușuri din 3 ouă mari3
-
lapte250 g
-
amidon de porumb30 g
-
zahăr extrafin70 g
-
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece250 g
-
zmeură mici500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
8.3 g
Calories
1790 kJ /
428 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
42.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fructele verii
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allEcler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 h 15 min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3 h 15 min
Prăjitura ”Tăvălită”
1 h 10 min
Pavlova cu fructe de pădure
5 h 30 min
Cheesecake (copt)
7 h 20 min
Prăjitură cu ciocolată
45 min
Tort Pădurea neagră
5 h
Tartă cu lămâie și bezea
2 h 30 min
Negresă
50 min
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2 h 50 min
Pandișpan
1 h 50 min
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1 h 30 min