Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porții

Ingredients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Cheesecake (necopt)

5 h 30 min

Biscuiți cu susan

1 h 25 min

Rulouri lipicioase

3 h 45 min

Tartă normandă cu mere

1 h 25 min

Cheesecake (copt)

7 h 20 min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 h 15 min

Prăjitură cu mere și bezea

2 h

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1 h 45 min

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

3 h 25 min

Tort crumble cu mere

1 h 10 min

Coarne de gazelă

No ratings

Negresă

50 min

Show all