Rabarbarowe ślimaczki

Rabarbarowe ślimaczki

4.8 2.5K ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

12 sztuk

Ingredients

Ciasto

125 g mleka w temp. pokojowej
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (patrz wskazówka)
50 g cukru
310 g mąki pszennej
¼ łyżeczki soli
1 żółtko
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy

Nadzienie z rabarbaru

40 g migdałów, ze skórką
250 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
2 szczypty cynamonu, mielonego
60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 g skrobi ziemniaczanej

10 g skrobi kukurydzianej
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
mąka pszenna do oprószenia blatu

Lukier

50 g cukru pudru
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 4.8 g

Calories 987 kJ / 235.9 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 36.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 21 Recipes
Poland

RABARBAR 10 Recipes
Poland

Wiosenne hity 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ciastka bretońskie (bez cukru)

1 godz.

Płynące ciastka czekoladowe z palonym masłem

1 godz. 40 min

Biszkopt kakaowy z olejem

4 godz.

Czekoladowa gąsienica

3 godz. 15 min

Babeczki pistacjowe z kremem

50 min

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)

3 godz.

Babka muślinowa z polewą kakaową

2 godz. 10 min

Różowy biszkopt na kisielach

4 godz.

Rożki francuskie z serem

7 godz. 40 min

Owoce pod kruszonką z kremem angielskim

1 godz. 10 min

Szwedzkie pierniczki

1 godz. 30 min

Biszkopt cytrynowy

4 godz.

Show all