Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)

5.0 4 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 5 min

12 Schraubgläser

Ingredients

Rhabarber geputzt, in Stücken (2-3 cm)
1000 g
frische Erdbeeren entkelcht
800 g
Gelierzucker 2:1
1000 g
Zitronensäure (optional) (siehe Tipp)
2 TL
Sonnenblumenöl
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Sodium 4 mg

Protein 1 g

Calories 1642 kJ / 392 kcal

Fat 2 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger 26 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Zwiebel-Chutney

8 h

Lemon Curd

1 h

Karamellsauce

1 h 30 min

Löwenzahnhonig (Löwenzahnsirup)

6 h 20 min

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

55 min

Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"

1 h 10 min

Schoko-Nougat-Butter

10 min

Dessertsauce

15 min

Crème Pâtissière

15 min

Erdbeer-Aperol-Konfitüre

20 min

Kakaokaramell-Dessertsauce

35 min

Orangen-Holunderblüten-Aufstrich

25 min

Show all