Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

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Prep. 35 min

Total 55 min

6 Schraubgläser

Ingredients

Mohn
100 g
frische Zwetschken halbiert, entkernt
600 g
600 g Pflaumen, halbiert, entkernt
Zimt, gemahlen
¼ TL
¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
Dörrpflaumen, entsteint
100 g
Rum
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 5 g

Calories 2266 kJ / 541 kcal

Fat 7 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 104 g

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