Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 κλωνάρι βανίλιας
- 800 γρ. γάλα μακράς διαρκείας (βλ. συμβουλή)
- 1 πρέζα αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric), για χρώμα
- 120 γρ. γιαούρτι, πλήρες
- 40 - 60 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 10 γρ. γάλα σε σκόνη (βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. νερό
-
30
γρ. χυμό λεμονιού (βλ. συμβουλή)
or 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 459 kJ / 109 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΡύζι μπασμάτι
15min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 Min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 Min
Σαντιγί
10 min
Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)
No ratings
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
No ratings
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 Min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 Min
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35 Min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20 min
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35 Min