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Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
Prep. 10 min
Total 1 h
6 doses
Ingredients
-
broa de milho partida em pedaços80 g
-
azeite65 g
-
cebola (aprox. 3-4 cebolas) cortada em metades400 g
-
dentes de alho2
-
cenoura (aprox. 5 cenouras) cortada em pedaços300 g
-
espinafres descongelados400 g
-
bacalhau demolhado e desfiado500 g
-
curgete (aprox. 2 curgetes médias) cortada em pedaços550 g
-
batata frita palha300 g
-
leite1000 g
-
farinha100 g
-
manteiga30 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
água400 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
7098.1 mg
Protein
67.7 g
Calories
3826 kJ /
914.5 kcal
Fat
40.6 g
Fibre
7.2 g
Saturated Fat
9.6 g
Carbohydrates
70.8 g
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