Compatible versions
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g broa de milho partida em pedaços
- 65 g azeite
- 400 g cebola (aprox. 3-4 cebolas) cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 300 g cenoura (aprox. 5 cenouras) cortada em pedaços
- 400 g espinafres descongelados
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 550 g curgete (aprox. 2 curgetes médias) cortada em pedaços
- 300 g batata frita palha
- 1000 g leite
- 100 g farinha
- 30 g manteiga
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 400 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3826 kJ / 914.5 kcal
- Protein
- 67.7 g
- Carbohydrates
- 70.8 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 7098.1 mg
Alternative recipes
Show allSalmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45min
Papas de aveia com abacate e ovo
30min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45min
Crepes com frango
1 Std. 35 Min
Bacalhau da alentejana
50min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Papas de aveia, bacon, alho-francês e tâmaras
30min
Papas de aveia com tomate e manjericão
20min
Frango picado com polenta
45min
Asas de frango com molho de amendoim e arroz
50min