Compatible versions
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g broa de milho partida em pedaços
- 65 g azeite
- 400 g cebola (aprox. 3-4 cebolas) cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 300 g cenoura (aprox. 5 cenouras) cortada em pedaços
- 400 g espinafres descongelados
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 550 g curgete (aprox. 2 curgetes médias) cortada em pedaços
- 300 g batata frita palha
- 1000 g leite
- 100 g farinha
- 30 g manteiga
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 400 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3826 kJ / 914.5 kcal
- Protein
- 67.7 g
- Carbohydrates
- 70.8 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 7098.1 mg
Alternative recipes
Show allCoxas de frango com puré de cenoura
8 Std. 45 Min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura
No ratings
Crepes com frango
1h 35min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h
Papas de aveia com abacate e ovo
30 min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55 min
Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha
45 min
Menu: Bacalhau fresco com amêijoas e batata-doce assada e Pera com chocolate
No ratings
Menu: Almôndegas de frango, penne com molho de tomate e chouriço e Maçã com caramelo
1h
Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote
40min