Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, moale
- 1 priză sare de mare
- 2 linguriță zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ou mijlociu (53-63 g)
Umplutură de cremă
- 130 g zahăr extrafin
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele scoase
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g mascarpone
- 500 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1370 kJ / 328 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 23.7 g
- Fat
- 21.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBrioșe cu unt de arahide și jeleu
45min
Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar
1 godz. 5 min
Fursecuri cu portocală și stafide
1 Std.
Biscuiți cu matcha ștampilați
1 Std.
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1 Std.
Tartă normandă cu mere
1 Std. 25 Min
Popcorn cu caramel sărat
1 Std. 55 Min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1 Std.
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min
Negrese cu cireșe amarena
1 Std.
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1 Std. 25 Min