Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.8 8 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

9 porții

Ingredients

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Fat 21.6 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 h 15 min

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

No ratings

Tort negresă cu caramel sărat

2 h 40 min

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1 h 15 min

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1 h 35 min

Croissant

5 h 20 min

Brioșe trei feluri de ciocolată

50 min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2 h

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50 min

Madlene cu vanilie

No ratings

Brioșe cu ciocolată și cireșe

1 h 45 min

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20 min

Show all