Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
γρ. λάδι
or 20 γρ. ελαιόλαδο - 400 γρ. μελιτζάνες, πρώτα σε φέτες (πάχους 2 εκ.), και μετά σε κομμάτια (3 εκ.)
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 1132 kJ / 270 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodium
- 16 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΒάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24 Std. 45 Min
Άσπρισμα σουσαμιού
55 Min
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50 min.
Βραστά αυγά
20min
Βασική ζύμη ψωμιού
5 min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 min
Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)
5 min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40 min
Αλεσμένα μπαχαρικά
5 min
Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)
No ratings
Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)
No ratings