![Torta ai cachi e amaretti Torta ai cachi e amaretti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2cf21997-01fd-4bb9-bccc-518bac3adee5/Derivates/b3ae133a-30ec-4d18-a16f-be25c7dfafd1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di amaretti, duri o morbidi
- 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di zucchero
- 50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 500 - 550 g di cachi, la polpa
- 2 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 819.8 kJ / 196.2 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 2.8 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 4.2 mg
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