Saltkolaglass
TM6

Saltkolaglass

5.0 (1 rating)

Ingredients

Saltkolasås

  • 250 g strösocker
    or 250 g farinsocker
  • 200 g grädde, min. 30 % fetthalt
  • 1030 g vatten
  • 1 tsk saft av citron
  • 30 g osaltat smör, kylskåpskallt och helst i en hel bit (ca. 60 x 40 x 10 mm)
  • 1 tsk salt
  • 50 g vinäger

Glass

  • ½ vaniljstång
  • 600 g standardmjölk
  • 200 g grädde, min. 30 % fetthalt
  • 30 g socker
  • 6 äggulor

Nutrition
per 1 portion
Calories
2034 kJ / 486 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
40 g
Fat
33 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all