Skip to main content Search
Grüne Bohnen-Hummus

Grüne Bohnen-Hummus
3.7 18 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    545 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • grüne Bohnen, frisch geputzt (siehe Tipp)
    200 g
  • Schalotte halbiert
    1
  • frische Chilischote entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
    1
  • Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
    1
  • Olivenöl
    50 g
  • Kichererbsen, aus der Dose abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
    100 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 gestr. TL
  • Zitronensaft
    15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 159 mg
Protein 3 g
Calories 699 kJ / 167 kcal
Fat 13 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lecker Low Carb! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

4.5(1.1K)

45min

Spätzle

4.7(2.3K)

30min

Nockerl / Spätzle

4.9(2.6K)

20min

Kartoffelpüree

4.7(14K)

45min

Hirsepuffer

4.1(232)

1h 10min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

4.4(135)

35min

One-Pot-Paprika-Pasta

4.2(1.6K)

1h 10min

Kartoffel-Möhren-Stampf

4.4(1.2K)

35min

Kartoffelpüree, italienisch

4.7(1K)

45min

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

4.4(426)

30min

Ratatouille

4.6(1.4K)

40min

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

4.6(7)

1h 10min

 Show all