Crema di Tapioca e vitello ( 4-6 mesi)
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Crema di Tapioca e vitello ( 4-6 mesi)

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Ingredients

  • 50 g di patate pulite a pezzi
  • 50 g di carote pulite a pezzi
  • 50 g di zucchine a pezzi
  • 380 g di acqua
  • 50 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (oppure cavallo o agnello)
  • 20 g di farina di tapioca
    or 20 g di farina di riso precotta
  • 5 g di olio extravergine di oliva (1 cucchiaino)
  • 10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
971 kJ / 232 kcal
Protein
14.4 g
Carbohydrates
22.8 g
Fat
9.3 g
Fibre
1.6 g

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