Mayonnaise vegan

Mayonnaise vegan

4.4 9 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

450 g

Ingredients

250 g d'huile de tournesol
150 g de lait de soja non sucré
25 g de jus de citron
1 c. à café de sel
1 - 2 c. à café de moutarde selon vos goûts
½ - ¾ c. à café de sirop d'agave selon vos goûts
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 1.6 g

Calories 2140.9 kJ / 511.3 kcal

Fat 56.4 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 1.3 g

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