Sfogliata ai peperoni e stracciatella

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

4.6 102 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

30 g di Parmigiano reggiano
50 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di peperoni rossi puliti e a listarelle (1 cm circa)
2 pizzico di sale
1 pasta sfoglia pronta rotonda (250 g) (vedere varianti)
200 g di stracciatella
2 uova
1 cucchiaino di paprika dolce o piccante
insalata fresca, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 103.2 mg

Protein 9.6 g

Calories 1465.6 kJ / 350.3 kcal

Fat 26.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 19.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 h 20 min

Focaccia alla curcuma

3 h 30 min

Calzoni vegetariani

1 h 50 min

Panini croccanti

24 h

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4 h

Focaccia a sorpresa

2 h

Pizza di patate dolci

1 h 5 min

Pane di patate

3 h

Piccoli calzoni TM6

4 h 30 min

Croissant con tonno affumicato

6 h

Pitta rustica salentina

1 h 40 min

Strudel di verdure

2 h

Show all