Pasta met pittige wortel-cashew-saus

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

2.7 15 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porties

Ingredients

ui gehalveerd
100 g
verse groene chilipeper ontpit
1
geroosterd en gezouten cashewnoten (vegan)
60 g
wortel in stukken
320 g
zout en meer om te koken
1 tl
gemalen peper
½ tl
water en meer om te koken
250 g
droge pasta (zonder ei)
400 g
verse peterselie enkel de bladeren
2 stengels

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 17 g

Calories 1991 kJ / 477 kcal

Fat 8 g

Fibre 8.4 g

Carbohydrates 82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Brak ocen

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

30 min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 min

Hollandaise saus

Hollandaise saus

Brak ocen

Bolognesesaus

Bolognesesaus

1 godz. 15 min

Hummus

Hummus

5 min

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

Brak ocen

Kimchi kaasdip

Kimchi kaasdip

Brak ocen

Vegan boter

Vegan boter

Brak ocen

Vegan jus

Vegan jus

40 min

Gorgonzola spread

Gorgonzola spread

Brak ocen

Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush

35 min

Show all