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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Alfajores con baño de chocolate
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
10 unidades
Ingredients
Masa
-
100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
-
100 g de azúcar
-
40 g de miel
-
1 huevo
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
-
250 g de harina 0000
-
20 g de cacao puro en polvo
-
50 g de fécula de maíz
-
10 g de polvo de hornear
Montaje
-
300 g de dulce de leche repostero
-
200 g de chocolate cobertura en trozos
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
6 g
Calories
1691 kJ /
404 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
61 g
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