Csirkehúsos ételízesítő

Name: Csirkehúsos ételízesítő
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Teljes recept
Ingredients: 300 g bőr és csont nélküli csirkehús; 200 g vegyes fehér zöldség; 4 ág vegyes fűszernövények, friss; 150 g só, durva szemű; 100 g fehér bor; 1 babérlevél, szárított; 1 egész szegfűszeg; 5 koriander mag

5.0 (3 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 20 min

Total time 45 min

Serving size 1 Teljes recept

Ingredients

300 g bőr és csont nélküli csirkehús inak nélkül (kb. 500 g csirkecombból), darabokra vágva
200 g vegyes fehér zöldség (pl. zeller, hagyma, fokhagyma, póréhagyma), darabokra vágva szükség szerint
4 ág vegyes fűszernövények, friss (pl.rozmaring, kakukkfű, petrezselyem), csak a levelek
150 g só, durva szemű
100 g fehér bor
1 babérlevél, szárított
1 egész szegfűszeg
5 koriander mag

Nutrition: per 1 Teljes recept
Calories: 2714 kJ / 649 kcal
Protein: 58 g
Carbohydrates: 8 g
Fat: 35 g
Fibre: 5.9 g