Zöldséges ételízesítő
TM5 TM31 TM6

Zöldséges ételízesítő

4.8 (5 ratings)

Ingredients

  • 50 g Parmezán sajt, darabolva (3 cm) (optional)
  • 200 g zeller szár, darabokra vágva
  • 250 g sárgarépa, darabokra vágva
  • 100 g hagyma, félbe vágva
  • 100 g paradicsom, darabokra vágva
  • 150 g cukkíni, darabokra vágva
  • 1 fokhagyma gerezd
  • 50 g gomba, friss
  • 1 babérlevél, szárított (optional)
  • 6 ág vegyes fűszernövények, friss (pl. bazsalikom, zsálya, rozmaring), csak a levelek
  • 4 ág petrezselyem, friss
  • 120 g só, durva szemű
  • 30 g száraz fehérbor
    or 30 g víz
  • 1 ek extra szűz olíva olaj

Nutrition
per 1 Teljes recept
Calories
2226 kJ / 533 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
34 g
Fat
29 g
Fibre
18.4 g

Like what you see? This recipe and more than 90 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all